吃魚的小技巧 東青巴蜀青花椒魚

魚肉是具有很高的營養價值的，特別是蛋白質，那么如何吃魚才能更加愉快呢？下面教大家一些吃魚的小技巧，一起來看看吧！

吃魚的小技巧

1、把魚放在盤子上，用熱水澆，就能輕松撕掉魚皮。

2、先用筷子夾一夾煮熟的魚身，然后去掉尾巴和魚頭，從頭部把魚骨抽出來。

3、在碗中打入兩個雞蛋，然后加入蝦仁、胡椒粉，再將它們打發開，倒入鍋中，包上魚肉，美味的魚卷就出鍋了。

4、把碗扣在桌子上，把三文魚放上去，用鉗子去掉魚刺，涂抹調料，卷起來，用簽子固定住，輕松切出三文魚卷。

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